
😈⛲🛂
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模50MAOEE,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出50MAOEE,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂50MAOEE,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展50MAOEE,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🍗(撰稿:荣红梅)十三届全国政协委员刘跃进(副部长级)严重违纪违法被开除党籍
2025/10/30宇文寒梅👃

新能源车充电“占位费”应明明白白收取
2025/10/30高程顺⚃

#043:给你的个人知识库插上AI大模型
2025/10/30王祥祥🈂

毛里求斯总理:中国企业为毛里求斯社会住房建设作出重要贡献
2025/10/30胥明中🤑

香江来信|钟浩声:舞貔貅教貔貅舞,不让非遗失传断根
2025/10/30司莎媛😔

国家税务总局厦门市湖里区税务局:打造“红税益企直通车” 畅通税费服务最后一公里
2025/10/29龚俊筠♺

甘肃武威一驾驶员突发疾病导致车辆失控,造成3死7伤
2025/10/29霍唯顺➪

远洋集团:打造“健康引力场” 为绿色可持续建设装上“助推器”
2025/10/29米海珍t

情侣接吻时,第几秒伸舌头比较好?
2025/10/28赖固娟r

徐州移动志愿者情暖睢宁脑瘫康复中心
2025/10/28吕竹安🕙
