
🏭🎮🌛
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”WWW,21451G,COM-2145511,COM,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时WWW,21451G,COM-2145511,COM,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
✆(撰稿:唐壮宁)1979年我隐瞒提干回家,遭未婚妻悔婚,四天后她却主动找上门
2026/02/26蔡河树🍸

2024年中国农民丰收节主场活动在河南兰考举办
2026/02/26何娜珊⛥

时政微周刊丨总书记的一周(9月16日—9月22日)
2026/02/26管恒聪⚄

中信证券:A股磨底有望提速,港股有望月度级别修复
2026/02/26耿婷烟🎥

能操控“摇号”入学?警惕“择校”骗局
2026/02/26戴珠美🎢

中秋假期北京重点商圈客流量突破2000万人次
2026/02/25莫程梦⚤

广西推动道路货运企业“一件事”改革
2026/02/25施莺雅🛹

毛振华建议给老百姓发消费基金:现在居民部门是干涸的,要大水漫灌
2026/02/25公孙菊希w

民生银行回应“北京分行全面降薪”传言:严重不实,已报案
2026/02/24孙琬玛f

焦点访谈丨盐碱地里种出高产大豆丰收的“密码”是什么?
2026/02/24罗以民🐆
