⚻🈂➝
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今WWW,1816QQQ,COM-1816COM,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如WWW,1816QQQ,COM-1816COM,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
💸(撰稿:伊剑玲)国防部:美军加强在菲军事存在推动南海军事化
2025/06/12关波雅❟
四川绵阳:替人挪车酿惨剧 视频还原惊险瞬间
2025/06/12易素巧❝
刘世锦:不宜简单仿效发达国家的量化宽松政策
2025/06/12仲孙纪仪⭕
香港青年赴皖参访 感受内地发展脉动
2025/06/12庄贝阳💆
油价崩了!今早【油价下调】,92、95号汽油“连跌3个月”,95号汽油跌回“7元时代”,创新低
2025/06/12尹茜博❰
2020年核电发电量创新高
2025/06/11夏翠壮🕝
联播快讯:各地举行民俗活动共度腊八节
2025/06/11华弘天🗻
千方百计让乡亲们腰包更鼓(人民时评)
2025/06/11黎树启s
今年以来公安机关清理网络谣言信息156.2万余条
2025/06/10曹承志l
叶珂直播回应争议:没人敢做黄晓明的三
2025/06/10姜友纯✗