苦荞片是油炸的还是烤的

苦荞片是油炸的还是烤的

三星堆博物馆一展厅墙上悬挂着的老照片将人带回1986年，彼时考古工作者们仍在露天的1、2号“祭祀坑”中凭借普通工具“裸挖”。而34年后3号至8号“祭祀坑”发掘时，世界首个考古发掘现场的全封闭大保护棚“拔地而起”。“全副武装”的考古工作者“连出土的泥土都不放过”苦荞片是油炸的还是烤的，充分运用科技手段，开展大量肉眼看不到的现象观察。

四川省文物考古研究院三星堆遗址工作站站长冉宏林告诉记者，本轮祭祀区考古发掘研究工作中，运用的科技考古门类非常齐全。除了测年、植物考古、动物考古等一些基本门类外苦荞片是油炸的还是烤的，冶金考古、同位素分析、残留物分析等也全面介入。“这并非是追求‘大而全’，而是通过课题预设，将所有可能涉及的考古科技都纳入，从而更加全面立体地掌握相关信息。”

比如，尽量选择生长期较短的比如植物种子、草本植物等进行碳十四测年，结合出土器物研究，最终解开“祭祀坑”年代之谜——距今3200年到3000年左右；通过100倍的超景深显微镜在三星堆寻找到丝绸的影踪；AI技术让文物保护修复“如虎添翼”；利用锶同位素和碳、氧同位素开展象牙溯源……抽丝剥茧下，三星堆的千年之谜正被缓缓解答。

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