9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面KOKBET116APP,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
KOKBET116APP在哪下载安装?KOKBET116APP好用吗?
作者: 莘冠蓓 2025年06月14日 10:18708.91MB
查看360.10MB
查看76.2MB
查看785.71MB
查看
网友评论更多
831伏致晴a
减负出实招 解难见实效🧛➧
2025/06/14 推荐
187****639 回复 184****2968:C919首次飞抵拉萨 国产商用飞机“聚会”青藏高原🙍来自西宁
187****9491 回复 184****4601:上市以来首次!茅台出手注销式回购股票,拟最多花60亿元✘来自海门
157****556:按最下面的历史版本🖨⛾来自连云港
2952晏斌宗56
霍吉淑:用文物精彩讲述中国故事🌃😋
2025/06/13 推荐
永久VIP:如何看待豫章书院的曝光者及其朋友被报复一事?🚂来自普宁
158****82:《每周质量报告》 20240519 加油站里的“猫腻”😱来自宿迁
158****7157 回复 666📌:上海:实践基地为台湾青年法律人才提供职业“养分”✆来自泰州
111闻人珊琬af
广东新增本土确诊6例 无症状转确诊1例🚿🤷
2025/06/12 不推荐
陶云逸ep:中国化学工程集团有限公司所属单位岗位合集⛃
186****8391 回复 159****8929:欧大师助力“一亿棵梭梭”春种公益活动👗