🌯🎓☺
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品半岛体育首页,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如半岛体育首页,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时半岛体育首页,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
❘(撰稿:纪悦芬)“希望你们再过来”,“和平方舟”号医院船结束访问刚果
2025/06/10柏致堂🌰
我国首个深水油田二次开发项目投产——两个亚洲第一“能源重器”携手上岗(经济新方位·重大工程一线)
2025/06/10龙康克⛫
我国首条民营控股高铁开始全线铺轨
2025/06/10步承发➾
网络广告更加“清爽”了
2025/06/10荀欣莲🚬
天關客星不只是匆忙的過客
2025/06/10卫珊昌☜
军地联训检验应急水平
2025/06/09童巧娟🐉
07版广告 - 在高质量共建“一带一路”中描绘浓墨重彩的“甘肃画卷”
2025/06/09平茂榕🏀
睡觉时总在凌晨3、4点醒来,一般暗示五大疾病,别忽视!
2025/06/09柯松胜s
从一篇18年采访看拼多多黄峥成功之路
2025/06/08萧烟志m
泰国最长寿河马庆生 - September 9, 2024
2025/06/08耿彩滢⛗