
⚅🍏🚳
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品ld登录,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品ld登录,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升ld登录,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时ld登录,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🕰(撰稿:项芝琛)动画城和大风车是如何衰落下去的?
2026/02/26云滢祥🏰

云南昌宁:180万亩核桃相继成熟
2026/02/26惠瑞璧🔆

银河系中央黑洞外的旋涡磁场
2026/02/26长孙彬韦🤤

上海服务金融人才若干措施
2026/02/26诸群娥➥

人民日报社参加第34届中国新闻奖新闻专栏初评公示
2026/02/26凌义芬🔐

冲突重创经济 苏丹8月通胀率超200%
2026/02/25顾言琬🐷

“大粮仓”黑龙江:丰收节上看“丰”景
2026/02/25扶志永🐠

杰和科技RK系列解决方案,支持安...
2026/02/25薛辰妍m

在法治轨道上推进国家治理体系和治理能力现代化
2026/02/24唐纨宗w

发挥经济体制改革牵引作用
2026/02/24景亚月🦍
