9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
网友评论更多
470朱秋彩j
数百万年轻人在奶茶店打工➑🗯
2025/10/12 推荐
187****5128 回复 184****5631：让北京中轴线焕发时代新韵（人民时评）🗒来自延吉
187****7319 回复 184****287：“降息”落空 业内：对楼市影响有限，多城房贷利率仍将下降🌅来自宣城
157****4149：按最下面的历史版本🍨✘来自运城
8456胡蕊婕928
“家电长虹”悄然变身 如今不止一面🤡🎨
2025/10/11 推荐
永久VIP：【思享家】以中国式现代化经验丰富中国自主的经济学知识体系🌞来自龙海
158****9248：以军称袭击加沙北部拜特哈嫩一学校 伤亡情况不明🚪来自萍乡
158****3123 回复 666🦄：王小洪在全国公安机关视频会议上强调 抓紧抓实各项工作措施 更好保安全促发展惠民生🆘来自通辽
696高苇婉ui
亏损、降薪、裁员……家电行业一季度艰难求存🤸🏊
2025/10/10 不推荐
公孙菡紫wb：让北京中轴线焕发时代新韵（人民时评）👖
186****8359 回复 159****1622：What's news🥑